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胡萝卜番茄饭卷
飘香厨房 来源: 作者:  2015-4-29 08:11 编辑: luanxi

  食谱材料:
  软米饭一碗,番茄1个,胡萝卜半根,鸡蛋1个
  食谱做法:
  首先,鸡蛋加少量盐打散,把平底锅烧热刷上油,放入蛋液摊成蛋皮。
  接着,胡萝卜、番茄洗干净去掉皮剁成末,加少量色拉油、盐,和软米饭混合起来搅拌均匀。用蒸锅蒸制15-20分钟。
  最后,取出来晾到稍凉时,包入蛋皮中卷成长卷,改切成小段就行了。
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